8:00 — Завтрак в отеле
Экскурсия в Кахетию — винный регион
Грузия по праву считается Родиной вина, и это подтверждают многочисленные археологические, этнографические и лингвистические данные. При раскопках были найдены древнейшие сорта культивированного винограда, которые датируются 6-5 тысячелетиями до нашей эры. Также были обнаружены разнообразные керамические и другие сосуды, предназначенные для возделывания и хранения вина.
По мнению экспертов, прародитель грузинского винограда «Усурвази» естественным образом произрастал на территории Грузии. Именно от грузинского слова «гвино» (вино) берёт начало латинский термин «VINO», и именно с Кавказа виноградная культура распространилась в Европу — сначала в Италию, а затем во Францию, Северную Африку и Испанию.
Посещение монастыря в селе Бодба
Бодбийский монастырь — это монастырь святой Нины, который, как следует из названия, находится в грузинском селе Бодбе, всего в 2 км от Сигнахи в Кахетии. Это удивительно красивое место, занимающее огромную площадь, где разбиты цветники, ухоженные лужайки, расположены церковные постройки, подсобное хозяйство, виноградники, целебный источник и, конечно, останки просветительницы Грузии святой равноапостольной Нины.
Сигнаги (город любви)
Сигнаги — это средневековый город, который был объявлен городом-музеем. Он находится на холме и открывает прекрасный вид на Алазанскую долину. Город до сих пор окружён стеной, построенной в конце XVIII века во времена царствования Ираклия II. 23 башни стены были названы в честь близлежащих сел, и каждая из них выполняла функцию укрепления. Из Сигнаги открывается захватывающий вид на Алазанскую долину и горы Дагестана, расположенные на Северном Кавказе.
Обед самостоятельно в ресторане города
Для желающих — обед в семье с дегустацией и музыкой
Отъезд в город Тбилиси
Свободное время, отдых